Nivelurile ridicate de acid uric sunt asociate cu guta și un risc crescut de pietre la rinichi de acid uric. Nivelurile ridicate de acid uric în sânge sunt cunoscute sub numele de hiperuricemie și pot fi detectate cu ajutorul unui test de sânge. Dacă aveți un nivel ridicat de acid uric în sânge, atunci există mai multe modificări ale dietei pe care le puteți face. Asigurați-vă că urmați instrucțiunile medicului dumneavoastră în primul rând.
Metodă
1
Efectuarea modificărilor dietetice
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 1
1
Limitați alimentele bogate în purine. Cea mai bună modalitate de a reduce nivelul de acid uric este de a limita cantitățile de alimente bogate în purine din dieta ta.[2]Purinele sunt substanțe chimice care se formează atunci când corpul tău descompune anumite tipuri de alimente, dar un nivel ridicat de purine poate duce la afecțiuni precum guta și pietre la rinichi. Ar trebui să evitați alimentele bogate în purine dacă ați avut gută sau pietre la rinichi care conțin acid uric sau dacă aveți antecedente familiale ale acestor afecțiuni. Nu depășiți mai mult de două până la patru porții din oricare dintre aceste alimente pe săptămână și evitați-le complet în timpul unei crize de gută sau dacă aveți pietre la rinichi care conțin acid uric. Alimentele bogate în purine care trebuie limitate sau evitate includ:[3]
Bere și lichior
Băuturi răcoritoare cu zahăr
Alimente grase, cum ar fi alimente prajite, unt, margarina si produse lactate bogate in grasimi
Carne de organe, cum ar fi ficatul, rinichii și turșele
Carne de vită, pui, porc, bacon, vițel și căprioară
Ansoa, sardine, hering, midii, cod, scoici, păstrăv, eglefin, crab, stridii, homar și creveți
ANUNȚ
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 2
2
Creșteți-vă aportul de alimente bogate în fitat. Fitatul este o substanță care pare să prevină formarea multor tipuri de pietre la rinichi, inclusiv cele cauzate de acidul uric. Includeți două până la trei porții de alimente bogate în fitat în fiecare zi. Alimentele bogate în fitati includ:
Fasole
Leguminoase
Cereale integrale
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 3
3
Includeți produse lactate în dieta dvs. Asigurați-vă că includeți alimente bogate în calciu în dieta dvs., cum ar fi produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Includeți una până la două porții de alimente bogate în calciu pe zi. Alimentele bogate în calciu includ:
Lapte
Iaurt
Brânză
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 4
4
Mâncați alimente bogate în vitamina C sau adăugați un supliment de vitamina C. Obținerea suficientă a vitaminei C poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de acid uric. Încercați să mâncați câteva porții de alimente bogate în vitamina C în fiecare zi sau discutați cu medicul dumneavoastră despre includerea unui supliment de vitamina C pentru a ajuta la scăderea nivelului de acid uric.[4]Alimentele care sunt bogate în vitamina C includ: [5]
Citrice precum portocalele, grapefruitul, lămâile și limele
kiwi
Fructe de pădure
Pepene galben
Ananas
Mango
Papaya
Brocoli
Ardei
Cartofi dulci și albi
rosii
Verdețuri cu frunze, cum ar fi spanacul, varza și napii
Conopidă
Dovleac de iarnă
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 5
5
Stai hidratat. Bea multă apă poate ajuta, de asemenea, la reducerea acidului uric din sânge. Pentru majoritatea oamenilor, cantitatea recomandată este de șase până la opt pahare de apă de 8 uncii în fiecare zi. Discutați cu medicul dumneavoastră pentru o recomandare specifică cu privire la câtă apă ar trebui să beți în fiecare zi.[6]
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 6
6
Bea ceai verde. S-a demonstrat că ceaiul verde scade riscul de pietre la rinichi care conțin acid uric. Încercați să beți aproximativ două până la trei căni de ceai verde pe zi pentru a ajuta la scăderea nivelului de acid uric.
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 7
7
Sorbiți niște suc de cireșe tartă. Sucul de cireșe a fost folosit de mult timp în medicina naturistă pentru a trata guta și pietrele la rinichi. Dacă aveți un atac de gută, beți 3-4 pahare de 8 uncii de suc de cireșe organic, acidulat. Acest lucru ar trebui să ofere o oarecare ușurare în 12-24 de ore.
Consumul de cireșe poate ajuta, de asemenea. Încercați să includeți o porție de cireșe în dieta dumneavoastră în fiecare zi.[7]
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 8
8
Includeți o cantitate moderată de cafea. Sa demonstrat că consumul moderat de cafea reduce acidul uric din sânge. Încercați să includeți o ceașcă sau două de cafea pe zi pentru a ajuta la scăderea nivelului de acid uric.[8]
ANUNȚ
Metodă
2
Obținerea de ajutor medical
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 9
1
Consultați un medic dacă aveți gută sau pietre la rinichi. Dacă ați avut gută sau pietre la rinichi care conțin acid uric sau dacă aveți antecedente familiale, asigurați-vă că vă consultați regulat medicului dumneavoastră.[9]Nu așteptați să vă consultați medicul până când aceste afecțiuni încep să cauzeze probleme grave – consultarea devreme a medicului vă poate ajuta să preveniți multe probleme și vă poate ajuta să faceți alegeri bune pentru auto-îngrijirea. Puteți face în siguranță modificări ale dietei pe cont propriu, dar cel mai bine este întotdeauna să vă informați medicul cu privire la abordările dumneavoastră de autoîngrijire.
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 10
2
Urmăriți simptomele gutei. Guta este o afecțiune artritică dureroasă care apare atunci când sărurile acidului uric se depun în articulații. Cea mai frecventă articulație în gută se află la baza degetului mare, dar poate afecta și articulațiile picioarelor, gleznelor, genunchilor, mâinilor și încheieturilor. Articulațiile afectate devin roșii, inflamate, umflate și dureroase. [10] Apare mai des la bărbați, dar și femeile aflate în postmenopauză au un risc mai mare.
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 11
3
Stabiliți dacă aveți pietre la rinichi. Pietrele la rinichi se pot forma din acid uric și pot provoca leziuni și boli renale. [11] Pietrele la rinichi care conțin acid uric pot fi foarte dureroase și reprezintă cel mai frecvent tip de pietre la rinichi la copii. [12] Pietrele la rinichi pot provoca simptome semnificative care includ: [13]
Durere severă, ascuțită
Greaţă
Vărsături
Sânge în urină
Transpiraţie
Febră
Urina tulbure
Imaginea intitulată Scăderea nivelului de acid uric cu dieta Pasul 12
4
Aflați despre factorii de risc. Chiar dacă dieta joacă un rol major în nivelurile de acid uric, oricine poate avea un nivel ridicat de acid uric în sânge. Bărbații adulți și femeile aflate în postmenopauză au cel mai mare risc. Alți factori de risc includ:[14]
Obezitate sau supraponderalitate
Hipertensiune arterială netratată, diabet, sindrom metabolic, boli de inimă și boli de rinichi
Unele medicamente, inclusiv diuretice, doze mici de aspirină, medicamente imunosupresoare
Istoric familial de gută
intervenții chirurgicale sau traumatisme recente