Acest tip de condiment este incredibil de puternic și luptă împotriva cancerului, protejează celulele corpului de deteriorare, te ajută să scapi de respirația urât mirositoare, îmbunătățește sănătatea orală și previne cariile dentare.
Cunoscut ca regele condimentelor, cardamomul este un furnizor de diverse beneficii pentru sănătate și o sursă bună de vitamina C, calciu, magneziu, potasiu, fier, mangan, zinc și fibre alimentare. Cardamomul este, de asemenea, sărac în grăsimi saturate, colesterol și sodiu.
Există acum din ce în ce mai multe dovezi științifice ale beneficiilor pentru sănătate ale cardamomului, inclusiv proprietăți antioxidante, antimicrobiene, antiinflamatorii și anti-carcinogene. Bogat în polifenoli și flavonoide, cardamomul de Ceylon indică activități antioxidante ridicate, care oferă o serie de beneficii.
UN ALIMENT CARE PREVINE CANCERUL
Fenolii și flavonoidele din cardamom au calități antioxidante ridicate, ceea ce previne radicalii liberi care cauzează deteriorarea celulelor și ADN-ului, o cauză principală a cancerului la om. Compușii din cardamom ajută la reducerea riscului de cancer în două moduri;
Prin stimularea imunității naturale împotriva creșterii celulelor canceroase
Prevenirea creșterii în continuare a celulelor canceroase
AJUTĂ LA MENȚINEREA UNUI NIVEL SĂNĂTOS AL TENSIUNII ARTERIALE
Cercetările de corelație controlată au descoperit că cardamomul are capacitatea de a reduce tensiunea arterială prin activități antioxidante și efecte diuretice. Se crede că consumul de ceai de cardamom reduce hipertensiunea arterială și poate ajuta pacienții cu hipertensiune arterială să-și controleze situația.
UN ALIMENT ANTIINFLAMATOR
Polifenolii și flavonoidele din cardamom acționează ca agenți antiinflamatori în reducerea inflamației și a unei serii de boli cronice. S-a descoperit că cardamomul are un impact puternic asupra bolilor din sistemul digestiv, hipertensiunii arteriale, bolilor coronariene și infecțiilor.
BUN PENTRU SĂNĂTATEA INIMII
Cardamomul verde ajută la menținerea sănătoasă a inimii și la reducerea riscului de boli cardiovasculare prin reducerea factorilor de risc ai bolilor cardiace;
Reducerea coagulării sângelui în corpul uman
Reducerea ateroscleroza sau acumularea de grăsime și colesterol în artere
Reduceți hipercolesterolemia sau cantitățile crescute de colesterol din sânge
REDUCE INFECȚIILE TRACTULUI DIGESTIV
Cardamomul reduce riscul de indigestie și accelerează digestia prin reducerea inflamației la nivelul mucoasei stomacului. Nutrienții găsiți în cardamom calmează membranele mucoase, îmbunătățind funcția sistemului, ameliorând în același timp simptomele de aciditate din partea superioară a stomacului.
Flavonoidele din cardamom oferă, de asemenea, protecție eficientă împotriva bacteriilor care provoacă ulcerul gastric.
Mai mult, uleiurile esențiale și extractele de cardamom au proprietăți antimicrobiene și pot fi mai eficiente decât medicamentele obișnuite împotriva E. coli și Staphylococcus, bacterii care pot provoca toxiinfecții alimentare
ÎMBUNĂTĂȚEȘTE SĂNĂTATEA ORALĂ
Proprietățile antiinflamatorii și antioxidante ale cardamomului ajută la îmbunătățirea sănătății bucale prin controlul bacteriilor care cauzează bolile gingiilor. Esența acesteia ajută, de asemenea, la echilibrarea nivelului pH-ului din gură și previne formarea cariilor dentare.
Mestecatul semințelor de cardamom ajută, de asemenea, să scapi de respirația urât mirositoare. Cineolul, un ingredient activ din cardamom, are proprietăți antiseptice puternice care reduc creșterea bacteriilor.
AMELIOREAZĂ DEPRESIA ȘI STRESUL MENTAL
Esența de cardamom și uleiul esențial sunt folosite pentru a reduce stresul și a ameliora depresia. Tiamina, un antioxidant puternic din esența de cardamom reduce stresul oxidativ din creier și acționează ca un antidepresiv natural, care este mai eficient atunci când este combinat cu aromaterapie, pentru a relaxa mintea și corpul.
Cantitățile mari de vitamina C și tiamină din cardamom îmbunătățesc neurodezvoltarea și funcția creierului. Tiamina ajută, de asemenea, transmiterea neuronală adecvată în timp ce. Vitamina C întărește sistemul imunitar și ajută la menținerea unui creier sănătos.
AJUTĂ LA CREȘTEREA PĂRULUI ȘI O PIELE SĂNĂTOASĂ
Vitaminele, mineralele, fitonutrienții, polifenolii și flavonoidele din cardamom au proprietăți antioxidante și antimicrobiene puternice care ajută la îmbunătățirea sănătății pielii și părului prin;
Îmbunătățirea circulației sanguine
Reduce acneea, infectiile pielii si petele
Hrănește scalpul și rădăcinile părului, susținând creșterea părului
Reducerea infecției scalpului
Condimentul care luptă împotriva cancerului și nu numai
Cardamomul conține o serie de beneficii uimitoare pentru sănătate, iar atunci când este adăugat la cafea, organismul poate obține un beneficiu dublu.
Dar care sunt cu adevărat beneficiile cardamomului?
Conține proprietăți antioxidante și diuretice, care pot ajuta la reducerea hipertensiunii arteriale și conține și compuși anticancer.
Compușii antioxidanți din cardamom ajută la protejarea celulelor organismului de deteriorare, încetinesc și previn inflamația în organism.
Cardamomul ajută la calmarea problemelor digestive, inclusiv a ulcerelor gastrice.
Ajută la eliminarea respirației urât mirositoare, la îmbunătățirea sănătății bucale și la prevenirea cariilor dentare.
Compușii de cardamom ajută la creșterea fluxului de aer către plămâni și la îmbunătățirea respirației.
Cardamomul scade nivelul zahărului din sânge atunci când este luat sub formă de pulbere.