În Anglia, exista un vechi remediu pentru sughiț.
Acesta spune: Umeziți degetul arătător al mâinii drepte cu salivă și încrucișați de trei ori vârful pantofului stâng, apoi spuneți o rugăciune.
Probabil că ați auzit zeci de alte rețete pentru sughiț, iar cele mai multe dintre ele sunt cu greu mai eficiente decât tradiția veche engleză.
Dar fenomenul nu are nimic misterios. Este o reacție naturală de protecție a organismului, al cărei mecanism îl vom înțelege acum.
Reflexele au o mare importanță în activitatea corpului nostru. Reflex – este o reacție automată a unor părți ale corpului nostru la anumiți stimuli, care se exprimă întotdeauna în același mod. În sistemul nervos se stabilesc anumite conexiuni care determină diferite acțiuni fără controlul nostru, adică reflexe.
Multe reflexe însoțesc ingerarea alimentelor și a altor corpuri străine în tractul respirator. De exemplu, ce se întâmplă dacă mâncarea intră pe "gâtul greșit"? Ne sufocăm și tușim în încercarea de a elimina particulele străine. Acesta este efectul reflexului.
Voma este un reflex foarte puternic. Sughițul poate fi văzut ca un reflex slab și ineficient.
Sughițul poate fi cauzat de iritarea organelor digestive de către mâncarea fierbinte. Sau presiunea gazelor din abdomen asupra diafragmei care separă pieptul de stomac. Acesta comprimă și dilată aerul din plămâni. Din cauza presiunii gazului, aerul nu poate trece, iar în momentul în care se oprește, simțim o "lovitură". Prin urmare, sughițul este acțiunea unui reflex care încearcă să elimine alimentele sau gazele din stomac acționând asupra diafragmei, care, la rândul său, afectează intrarea și ieșirea aerului din plămâni. O simțim ca pe o lovitură și spunem că sughițăm.