Păpădia a fost apreciată pentru proprietățile sale vindecătoare extraordinare încă din cele mai vechi timpuri.
Păpădia poate ajuta la combaterea inflamației, la stimularea sistemului imunitar, poate acționa ca un agent anti-îmbătrânire în produsele de îngrijire a pielii și chiar poate trata diabetul de tip 2, cancerul și HIV.
În acest articol vom vorbi despre 18 beneficii ale păpădiei, toate susținute de știință.
În medicina populară, păpădia este denumită elixirul vieții, deoarece purifică corpul de reziduuri și energii negative. Datorită efectului său de curățare, se mai numește și purificator de sânge, agent laxativ, detoxifiant pentru ficat și pentru îndepărtarea oboselii.
Astăzi, păpădia este folosită pentru a trata afecțiunile pielii, inflamația limfatică, anemie, pentru a îmbunătăți funcția tractului gastro-intestinal și metabolismul ficatului. Ingredientele amare din florile de păpădie sunt extrem de benefice organismului prin stimularea activității stomacului și a glandelor digestive, favorizând astfel digestia alimentelor. Această floare depășește orice legumă prin bogăția ei de nutrienți.
Puteți mânca toate părțile păpădiei – flori, tulpini, frunze și rădăcini. Însă, rădăcina conține cele mai active ingrediente chiar în momentul înfloririi. În plus, rădăcinile includ multe substanțe benefice și valoroase care au un efect general de întărire asupra organismului, cum ar fi până la 15% proteine, inulină, 10% glicozidă taraxacină, acizi nesaturați și substanțe amare.
Informații nutriționale pentru frunzele de păpădie (crude)
Efectul diuretic al păpădiei
Păpădia a fost recomandată pentru utilizare ca diuretic. Cu toate acestea, încă nu se știe care substanțe sunt responsabile de efectul diuretic (producția crescută de urină). Unii oameni de știință au sugerat că activitatea diuretică a acestei plante se poate datora conținutului ridicat de potasiu al frunzelor și rădăcinilor.
Deși majoritatea diureticelor convenționale reduc cantitatea de potasiu din organism, păpădia conține atât de mult potasiu încât, în ciuda acțiunii sale diuretice, nu scade nivelul de potasiu.
Ce este un diuretic?
Diureticele sunt substanțe care favorizează diureza, producția crescută de urină. Sunt, de asemenea, agenți anti-umflare. Diureticele ajută la eliminarea electroliților și a apei din organism printr-o varietate de mecanisme, reducând astfel cantitatea de apă extracelulară.
Unele studii pe animale au arătat că păpădia poate ajuta la normalizarea nivelului de glucoză din sânge. De asemenea, are proprietăți antimicrobiene, antibacteriene, antiinflamatorii și antioxidante.
Studiile au arătat că extractele de păpădie au, de asemenea, activitate antitumorală în liniile celulare de cancer de ficat, colon și melanom.
Papadia poate vindeca cancerul
Această rădăcină puternică întărește sistemul imunitar și îmbunătățește sângele. Potrivit dr. Carolyn Hamm de la Centrul Regional de Cancer Windsor din Ontario, Canada – extractul de rădăcină de păpădie este singurul lucru care a ajutat în cazul mielomonocitelor cronice. Această formă de cancer afectează de obicei persoanele în vârstă.
De exemplu, John Di Carlo, un bolnav de cancer în vârstă de 72 de ani dintr-un spital, a fost trimis acasă să moară după ce toate eforturile de a-și vindeca leucemia au eșuat. El a spus că, ca ultimă șansă, i s-a sugerat să bea ceai de păpădie. Poate că ar fi trebuit să fie prima alegere în planul său de tratament, deoarece acesta l-a ajutat foarte mult.
Studii recente au arătat că extractul de rădăcină de păpădie poate funcționa foarte eficient asupra celulelor canceroase, așa cum a demonstrat practica lui Di Carlo. În 48 de ore de la contactul cu extractul de păpădie, celulele canceroase au început să se degradeze. Corpul le-a înlocuit cu celule complet noi.
În plus, studii suplimentare au arătat că extractul este util și pentru alte tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de sân, colon, prostată, ficat și plămân. Gustul ceaiului de rădăcină de păpădie nu este la fel de plăcut ca și alte ceaiuri, dar cu siguranță este mai bun decât să faci chimioterapie sau radioterapie.
Terapiile tradiționale împotriva cancerului dăunează sistemului imunitar prin uciderea tuturor celulelor, chiar și a celulelor sănătoase. Rădăcina de păpădie are efectul opus – întărește sistemul imunitar și ucide doar celulele bolnave.
Totuși, dr. Hamm avertizează că extractul de rădăcină poate afecta negativ efectele chimioterapiei. Prin urmare, este întotdeauna mai bine să vă consultați medicul cu privire la dieta dumneavoastră și suplimentele alimentare consumate.
Consumul de legume verzi și ceaiul de păpădie îți vor întări sănătatea
De exemplu, rădăcinile și tulpinile de păpădie ajută la combaterea diabetului. Se datorează faptului că stimulează pancreasul să producă insulină, care, la rândul său, stabilizează nivelul zahărului din sânge.
Dacă aveți probleme digestive sau trebuie să scăpați de toxine, ceaiul de păpădie poate fi exact ceea ce vă prescrie medicul ca remediu pe bază de plante. Ficatul produce bilă în sistemul digestiv și, de asemenea, filtrează sângele din substanțele chimice și alte impurități. Vitaminele și mineralele găsite în această plantă ajută la curățarea și menținerea ficatului.
Aceste flori galbene frumoase sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți și vitamina C, care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, cum ar fi bacteriile care provoacă infecții ale tractului urinar. Însă, dacă începeți să beți ceai de păpădie în fiecare zi – puteți învinge această problemă de sănătate.
Frunzele sunt amare, dar perfect comestibile. Frunzele sunt bogate în fibre, ceea ce ajută la îmbunătățirea funcției intestinale. În plus, fibrele reduc riscul de obezitate, boli de inimă și sindrom de colon iritabil. Frunzele sunt, de asemenea, bogate în vitamina A – o ceașcă conține 100% din necesarul zilnic. Vitamina A este esențială pentru menținerea vederii sănătoase și, de asemenea, ajută la prevenirea îmbătrânirii premature a pielii.
Dacă nu vrei să mănânci o cană de frunze amare, le poți adăuga în smoothie-ul sau salata de dimineață. Amestecă-le în blender cu fructele sau legumele tale preferate care echilibrează gustul amar.
18 beneficii ale papadiei susținute de știință
1. Unul dintre cele mai eficiente pentru îndepărtarea toxinelor (de curățare a sângelui, limfei și ficatului)
2. Foarte hrănitoaer
Păpădia este o sursă de fibre și vitamine A, C, K, E, acid folic și cantități mici de alte vitamine B. Oferă minerale precum fier, calciu, magneziu și potasiu.
3. Păpădia este plină de antioxidanți
Antioxidanții sunt molecule care ajută la neutralizarea sau prevenirea efectelor negative ale radicalilor liberi din organism. În plus, capacitățile antioxidante pot preveni îmbătrânirea și anumite boli.
4. Întărește sistemul imunitar
Studiile au descoperit că extractul de păpădie are un efect antiviral și antimicrobian, făcându-l astfel un agent antibacterian.
5. Poate lupta împotriva HIV
Studiile au demonstrat că extractul de păpădie acționează puternic împotriva HIV-1.
6. Îmbunătățește funcția ficatului și este un excelent agent de curățare a ficatului
Studiile au descoperit că păpădia are un efect protector asupra țesutului hepatic în prezența substanțelor toxice și a stresului. Rezultatele studiilor au indicat, de asemenea, că această plantă poate reprezenta o abordare promițătoare pentru prevenirea și tratamentul bolii hepatice grase nealcoolice legate de obezitate.
7. Poate ajuta la combaterea inflamației
Inflamația este unul dintre răspunsurile naturale ale corpului la boală. Cu toate acestea, inflamația excesivă poate duce la deteriorarea permanentă a țesuturilor și ADN-ului corpului. Studiile au arătat că păpădia poate fi un agent antiinflamator.
8. Poate ajuta la tratarea anemiei
Datorită conținutului său ridicat de fier și zinc, este utilizat pentru a susține tratamentul anemiei.
9. Susține tratamentul ulcerelor cronice, rigidității articulare și tuberculozei.
10. Poate ajuta la controlul zahărului din sânge și al diabetului de tip 2
Acidul cicoric și clorogenic sunt doi compuși bioactivi din păpădie care pot ajuta la reducerea zahărului din sânge.
11. Păpădia este folosită ca diuretic, pentru creșterea producției de urină.
12. Poate scădea tensiunea arterială
Păpădia poate scădea tensiunea arterială datorită efectului său diuretic și conținutului de potasiu.
13. Poate reduce colesterolul
Unii dintre compușii bioactivi din această plantă pot scădea colesterolul, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă.
14. Ajută corpul atunci când are un exces de căldură
15. Poate ajuta la pierderea în greutate
Unii cercetători susțin că capacitatea păpădiei de a îmbunătăți metabolismul carbohidraților și de a reduce absorbția grăsimilor poate duce la pierderea în greutate.
16. Omoară celulele canceroase
Alte studii pe eprubetă au arătat că extractul de rădăcină de păpădie are capacitatea de a încetini dramatic creșterea celulelor canceroase în ficat, colon și țesutul pancreatic.
17. Sprijină secreția biliară, o digestie sănătoasă și combate constipația
Un studiu pe animale a evidențiat o creștere semnificativă a ratelor contracțiilor stomacului și a golirii conținutului stomacului în intestinul subțire la șobolanii care au fost tratați cu extract de păpădie.
18. Poate fi un tratament util de îngrijire a pielii
Cercetările efectuate pe animale și în eprubetă indică faptul că păpădia poate proteja împotriva leziunilor pielii cauzate de lumina soarelui, îmbătrânire și acnee.
19. Poate susține oasele sănătoase
În plus, părțile verzi ale acestei plante sunt o sursă bună de calciu și vitamina K – ambele fiind asociate cu prevenirea pierderii osoase.
Aveți grijă când consumați rădăcină de păpădie, deoarece planta poate provoca aritmii cardiace, greață, vărsături și diaree. Prin urmare, vă recomandăm să vă consultați cu un terapeut sau un medic atunci când sunteți însărcinată, alăptați sau luați alte medicamente diferite.
Mod de consum:
Puteți mânca frunze, tulpini și flori de păpădie în stare naturală – crude sau gătite. Rădăcinile sunt de obicei uscate, măcinate și consumate sub formă de ceai sau extract. Acest superpalnt este disponibil și în forme suplimentare alimentare, cum ar fi extracte, tincturi și capsule.