Curiozități interesante despre roșii reprezintă o oportunitate excelentă de a afla mai multe despre fructele comestibile. În multe țări se numesc roșii. Legumele completează multe feluri de mâncare și fac parte din multe salate.
Așadar, iată cele mai interesante curiozități despre roșii. 16 curiozități interesante despre roșii
- Tradus din italiană, cuvântul „roșie” Înseamnă „măr de aur”.
- Când În mijlocul În secolul al XVI-lea, roșiile au apărut În Europa, fructele lor erau considerate otrăvitoare. Din acest motiv, au fost cultivate ca plante ornamentale.
- Un fapt interesant este că prima rețetă europeană cu roșii a fost publicată la Napoli abia În 1692
- Roșiile cultivate În răsaduri au un sistem radicular mare. Rădăcinile pot pătrunde mai adânc În sol mai mult de 1 m, răspândindu-se În diametru până la 2,5 m!
- Roșiile sunt deosebit de bogate În fibre și vitamine B. În plus, conțin potasiu , sodiu, fosfor , magneziu, mangan și multe alte elemente.
- Fructele plantelor pot cântări de la 50 la 800 de grame.
- În Spania, sunt foarte populare supe de roșii – salmorejo și gazpacho.
- Colina prezentă În roșii ajută la scăderea colesterolului din sânge, Îmbunătățește imunitatea și crește formarea hemoglobinei.
- Știați că cea mai mare roșie, cu o greutate de 2,9 kg, a fost cultivată În America (vezi curiozități interesante despre SUA).
- În prezent, se cunosc aproximativ 10.000 de specii de roșii.
- Este curios că În SUA roșiile se numesc legume, În țările UE – fructe, iar botaniștii se referă la aceste fructe drept fructe de pădure.
- Se dovedește că cea mai mare cantitate de nutrienți se găsește În roșiile uscate. În același timp, pentru a obține 1 kg de fructe uscate, va fi nevoie de aproximativ 10 kg de roșii proaspete.
- Astăzi, crescătorii au crescut nu numai roșii roșii, ci și roz, galben și chiar negre.
- Roșiile conțin 95% apă (vezi curiozități interesante despre apă).
- America de Sud este considerat locul de nastere al rosiilor.
- Poate nu stiai, dar tratamentul termic al rosiilor nu se inrautateste, ci, dimpotriva, imbunatateste proprietatile benefice.