Graba de dimineață nu este un motiv să sari peste micul dejun, mai ales că anume aceasta este cea mai importantă masă a zilei. Anume micul dejun formează un metabolism sănătos și Îți oferă doza de energie necesară ca să rămâi concentrat și eficient până seara târziu. Iar partea bună este că poți găti rețete rapide pentru micul dejun, care sunt deopotrivă sănătoase și consistente. Iată 10 rețete care se prepară În mai puțin de 5 minute.
1. Fulgi de ovăz cu fructe și nuci
Ingrediente:
– 1 pahar cu apă;
– 1/2 pahar cu fulgi;
– 2 linguri de zahăr;
– 1 linguriță de scorțișoară;
– 2 linguri de nucușoare mărunțite;
– 1/4 pahar de fructe mărunțite;
– sare după gust;
Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele și se pun Într-un bol. Bolul se pune la microunde timp de 2 minute și 30 de secunde la intensitate maximă.
2. Fulgi de ovăz cu miere și scorțișoară
Ingrediente:
– 1/2 pahar cu fulgi;
– 3/4 pahar cu lapte;
– 1 lingură de miere;
– 1 linguriță de scorțișoare;
– sare după gust;
Mod de preparare:
Se amestecă fulgii cu laptele Într-un bol și se pune În cuptorul cu microunde timp de 2 minute la intensitate maximă. Apoi se adaugă mierea, sarea și scorțișoara.
3. Fulgi de ovăz cu ouă
Ingrediente:
– 1/3 pahar cu fulgi;
– 1/2 pahar cu lapte;
– 1 ou;
– 1/4 pahar cu fructe mărunțite;
Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele Într-un bol și se pun la microunde timp de 1 minut la intensitate medie. Apoi se amestecă Încă o dată și se pun 1-2 minute la cuptor la intensitate maximă În funcție de consistența dorită.
4. Crumble cu mere
Ingrediente:
– 2 linguri de unt;
– 2 linguri de zahăr;
– 2 linguri de fulgi de ovăz;
– 2 linguri de făină;
– 1 linguriță de scorțișoară;
– 1/2 linguriță de nucușoare;
– sare după gust;
Pentru umplutură:
– 1 măr mare;
– 1/2 lingură de unt;
– 2 linguri de zahăr;
– 1 linguriță de amidon;
– 1 linguriță de scorțișoară;
– 1/2 linguriță de nucușoare mărunțite;
Mod de preparare:
Se amestecă primele 7 ingrediente și se pun Într-un bol separat. Iar mărul se taie În cubulețe mici și se acoperă cu unt. Farfuria cu mere se pune la microunde timp de 1 minut apoi se adaugă restul ingredientelor pentru umplutură și se Întinde deasupra amestecul preparat la Început. Totul se pune la cuptor pentru Încă 2 minute.
5. Cheesecake cu vanilie
Ingrediente:
– 60 de grame de cașcaval;
– 1/2 lingură de suc de lămâie;
– 1 ou;
– 2 linguri de smântână;
– 1/2 linguriță de vanilie;
Mod de preparare:
Se amestecă toate ingredientele și se pun la microunde la putere maximă de 3 ori câte 30 de secunde, amestecând bine Între pauze. După ce se răcește, cheesecake-ul poate fi acoperit cu fructe de pădure, nuci mărunțite și alte toppinguri după gust.
6. Omletă cu cașcaval
Ingrediente:
– 2 ouă;
– 2 linguri de lapte;
– 2 linguri de cașcaval ras;
– piper negru sau sare după gust;
Mod de preparare:
Ouăle se bat, se amestecă cu lapte și se toarnă Într-un bol. Apoi se pun la microunde timp de 50 de secunde, la intensitate maximă. Ulterior, se amestecă Încă o dată și se pun la cuptor Încă 50 de secunde. În cele din urmă, se adaugă cașcavalul și condimentele necesare.
7. Sandviș cu ouă poșate și smântână
Ingrediente:
– 1/2 pahar cu smântână;
– 2 ouă;
– ceapă verde;
– o felie de pâine;
– boia de ardei dulce;
Mod de preparare:
Se toarnă smântâna Într-un bol, apoi se adaugă ceapa tocată și se amestecă. Apoi cu lingura se face o mică adâncitură În amestec și se sparg ouăle acolo. Bolul se acoperă cu un capac (nemetalic) și se pune În cuptor timp de 3,5 minute până se coagulează albușurile. Amestecul se Întinde pe pâine și se condimentează cu boia.
8. Omletă cu roșii și ardei
Ingrediente:
– 2 linguri de lapte;
– 2 ouă;
– 2 linguri de brânză rasă;
– o roșie;
– 1/2 ardei verde;
– sare și piper după gust;
Mod de preparare:
Se amestecă ouăle, laptele, brânza, roșiile tăiate cubulețe și ardeiul. Se condimentează și se pune la microunde timp de 30 de secunde. Apoi se mai amestecă o dată și se pune din nou la microunde pentru 80 de secunde.
9. Pizza cu ouă și salam
Ingrediente:
– 1 ou;
– 1 lingură de lapte;
– 4 felii de salam;
– o tartă;
– 2 linguri de cașcaval ras;
Mod de preparare:
Oul se bate și se amestecă cu lapte, iar apoi se adaugă salamul. Amestecul obținut se toarnă Într-un bol și se pune la microunde la putere maximă timp de 30 de secunde. Apoi se mai amestecă o dată și se pune la cuptor Încă 15-45 de secunde până se coagulează albușul. Amestecul obținut se Întinde pe tartă, se acoperă cu cașcval și se mai pune o dată la cuptor pentru 15 secunde.
10. Pizza cu dovlecei, mozzarella și roșii cherry
Ingrediente:
– dovlecei – 15 buc;
– roșii cherry – 15 buc;
– mozarella – 450 gr;
Mod de preparare:
Se pun la cuptor timp de 5 minute la intensitate maximă.
